山下果樹園＠天草のブログ

管理人代行のぶる～です。

今日は朝から金峰（白川温州）を選果機（みかんを選別する機械）で売れるみかんと売れないみかんを分ける作業をしました。
通常、産直で販売するみかんはすべて手作業で選別するのですが、市場向けのみかんは量が沢山あるので、このような機械で選別します。
午前中で選別、箱詰めを終了し、午後市場にもって行きました。

ちなみに画像に写っているのは従業員のY元君とY下さんです。  

管理人代行のぶる～です。
昨日より「はるみ」を収穫しています。
「はるみ」はぽんかんと清見の掛け合わせで、でこぽんの兄弟です。
でこぽんより皮が柔らかく、もちもち？した食感です。
１月間ほど寝かせてから販売します！  

管理人代行のぶる～です。

当選した皆様！
お待たせいたしました。
本日景品の「みかん詰め合わせ」発送いたしました。

中身は、「スイートスプリング」「ぽんかん」「越冬袋掛けみかん」の3種類です。
明日以降に届くと思いますのでお待ち下さい。

第2弾も考えていますのでご期待下さい。  

管理人代行のぶる～です。
プレゼント企画締め切りを10日にしていました。
どうしようかな～
明日から奥さん福岡いくし。。。。

う～ん

とりあえず本日0時に締め切ります。

でも応募メールは全部奥さんのPCにあるから抽選は日曜日って事でよろしくお願いします。
一応3名当選の予定なので結構確率高いですよ！

ちなみにこの詰め合わせはプレゼント用に企画しているので本来は販売致しません。
（結構詰め合わせってやりにくいのです）

残りわずかの時間ですが、ご応募お待ちしてます！  

今日もいつもと変わらず働いてますよ。
この寒空の中ポンカン収穫してます。
２９日にも関わらず従業員のY君も働いてもらってます。
でも仕事沢山ありすぎて家だけ正月来ないかもしれません。(笑)
冗談はさておき、彼には明日まで来て貰います。
ほんとに有難いです。
  

管理人代行のぶる〜です。朝起きて仕事して消防のラッパの練習が終わったら寝るっていう生活をおくってます。

予告
年越しプレゼント企画を近日中にやります。
ご期待下さい。
  

昨日からポンカン収穫してます。
作業的におしています。
そこに助っ人が!!!

長男「なんで後ろから撮ると?」
おれ「ブログにお前の顔のせてファンが増えすぎたらこまるけん」
長男「別にかまわんけど？」
長女「面倒くさっ」
次男「ポンカンいっぱいちぎったよ♪」

などと他愛ない会話を楽しんでいたのですが。。。

三人「飽きた。帰ろ〜」

クリスマスプレゼントを買い求めに、奥さんとさっさと帰りました。(￣▽￣;)
上二人はともかく、末っ子(五歳)はどお誤魔化す?奥さん(サンタさんを)
  

管理人代行のぶる〜です。今日も天候不良の為、倉庫にて出荷&選別です。
画像は加工担当のYさんです。
選別がなかなか進まないので加工部の方達(二名ですが)にも手伝ってもらってます。最初はなれるまで時間がかかるのですが頑張って作業されています。
自分は今日は箱詰めです。
これがまた大変なんです。
お客様に届いた時に腐敗果(腐ったみかん)がないように細心の注意が必要です。小さな傷などがあると大変なので熟練(?)の技術(大袈裟？)で箱詰めしています。
決してオーバーに言っている訳ではなく一生懸命頑張って出荷していますので近くにお越しの際にはお茶菓子でも持って遊びに来て下さい。(笑)  

管理人代行のぶる〜です。本日は天候不良の為、倉庫で作業してます。
やっと出荷を始めました。ご注文された皆様、今暫くお待ち下さい。
うちのみかんは選別から箱詰めまですべて、手作業で行っています。(機械はちゃんと持ってますが。。。笑)その為1日の出荷量は限られますが、味が全然違います。機械を使うとどうしても独特の「臭み」が出てきます。
その違いを確認したい方は是非ご注文下さい♪
  

管理人代行のぶる～です。

本日もみかん収穫しています。
ここ数日は同じような日を過ごしています。
今年はみかんの量がかなりあり、思うように作業が進みません。

そこに強力な助っ人が！

助っ人Mさんです！
昨日いきなり電話かけたにもかかわらず、快く手伝いに来ていただきました。
もう何回の手伝ってもらっている「プロ」なので大変心強いです！

本当に有難う御座いました！Mさん！

マジで助かります。

本日は７名で作業中です♪  

昨日に引き続き収穫してます。
さて、このみかんの木の下にある白いものはなんでしょうか？
これは「タイベックマルチ」と申しまして簡単にいうと雨よけです。
みかんの木に余分な水分を与えない事でみかんが美味しくなるのです。
なぜそうなるのか詳しい事はまだ解明されていないのですが。。。

例年ならもう剥いでいるのですが今年はまだです。
誰か手伝いに来てください