山下果樹園ブログ

こんにちは。加工部のいけざきです。

今日の作業は、みかんの一次加工でした。

今日の一次加工とは、原料となるみかんを洗い、皮をむいて、切って、保存袋に入れる作業です。

この作業も、製品を作るうえで大事な作業です。

今日は、青いざる１０杯分くらいできました。

次は、もっとできるようにしたいです。

今週も、ケガや病気なしで頑張りたいと思います。