山下果樹園ブログ

いかにもみかんのお仕事中みたいですが、実際は20分程度で一日PCの前で仕事中でした。

画像は市場へ出荷する温州みかんをサイズ別に分けているところです。
今日の午前中「なかもと」以下2名で収穫してきてもらったみかんを私が午後選別していました。
通常お客様への産直する分はすべて手作業で箱詰めまで行います。
機械で選別するとどうしてもみかんが傷んでしまって「臭み」が出てくるからです。
しかし市場へ出荷する分はキチンとサイズ分けをする為に機械で選別します。

っとすごい拘りをもっているぞと匂わせておきます。（笑）

今日は来客が多い1日でした。
特に私たちのブレーンである（と勝手に思っている）M氏の話で「シュメールの遺跡は天草に多い」と言う聞き、大変興味をそそられました。
（詳しくはシュメール、またはシュメール人でググってみてください。私の知識ではここで説明できません。）